Alimentazione sana – Mangia bene le idee usando frutta fresca

Mangiare frutta fresca è uno dei pochi piaceri della vita obbligatori che diamo così facilmente per scontato. È un’esperienza immensamente gratificante coltivare i propri frutti e così appagante da raccogliere e mangiare direttamente dall’albero. Se hai bisogno di risvegliare la tua passione per la frutta, sii più avventuroso! Ci sono molte altre cose che si possono fare con un frutto oltre a mangiarlo fresco e intero. Ecco alcune idee per mangiare bene utilizzando frutta fresca.

Juice è una soluzione rapida e facile. La maggior parte dei frutti è ricca di polpa e acqua che li rende ideali per spremere o frantumare per fare una bevanda fresca e rinfrescante. Quando prepari una bevanda estiva leggera, ciò di cui hai bisogno sono agrumi e frutti di bosco. Hanno un gusto da lieve a forte, agrodolce, che è totalmente rinfrescante per un caldo pomeriggio estivo. Per succhi più ricchi e più densi, i frutti tropicali come banane, papaia, mango e guava sono semplicemente l’ideale. Sono ottimi per i frullati e proprio quello che ti serve per iniziare la giornata con molta energia e una buona digestione

Torte e pasticcini sono semplicemente i migliori, se ami cucinare o se sei goloso di dolci. I frutti di bosco e le pomacee (mele e pere) producono alcune delle migliori torte e torte di frutta. Aggiungono un vivace sapore piccante al piatto di pasticceria e con un po ‘di cannella, funzionano come un incantesimo.

Il chutney è tipicamente un condimento dell’Asia meridionale che accompagna curry, piatti di riso e persino dessert. Si ottiene tritando la frutta e cuocendola con spezie, aceto e altri ingredienti fino a farla diventare una polpa. La loro consistenza può variare da ruvida a liscia e varia anche la loro piccantezza, da calda a lieve. Aggiungono un “calcio” ai piatti salati, in particolare quelli a base di mango, lime, tamarindo e persino cocco.

Guarnire il cibo con un frutto elegante fa molto per impressionare un ospite. È importante raccogliere frutti che siano sia di colore brillante che leggeri da mangiare. Gli agrumi sono piuttosto popolari, così come le bacche.

Le insalate sono il pasto leggero perfetto per il clima afoso e per non parlare del dimagrimento. La frutta fresca può essere utilizzata per preparare una macedonia o un’insalata mista di frutta e verdura. Quando si preparano insalate miste di frutta e verdura, frutta grattugiata come mele, pere e cocco, per amalgamare abbastanza bene. Lime o limoni possono essere usati anche per sciacquare le foglie di insalata, le loro qualità acide uccidono i germi e aggiungono sapore.

Il ripieno è uno dei preferiti del Natale e del ringraziamento tradizionale. Piatti a base di carne di maiale e pollame preparati con un mix di frutta, erbe e spezie possono essere una vera delizia. Ancora una volta bacche, agrumi, mele e pere sono i preferiti dalla maggior parte.

La prossima volta che hai della frutta fresca, perché non esplorare la cucina con alcune di queste idee per mangiare bene.

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